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por Vera Magalhães e Marcelo de Moraes

Ministra propõe autocontrole de frigoríficos

Equipe BR Político

A futura ministra da Agricultura, Tereza Cristina, esbanja confiança nos frigoríficos ao propor que eles adotem práticas de “autocontrole” no processo de inspeção de carnes e derivados produzidos no País, acabando com a fiscalização diária do governo, informa o Estadão. O atual titular da pasta, Blairo Maggi, discorda.

“Quando eu cheguei ao Ministério da Agricultura, eu também tinha a ideia de limpar tudo e deixar a responsabilidade apenas com os frigoríficos. O tempo e a experiência da Operação Carne Fraca (ocorrida em março de 2017) foi me mostrando que isso não é possível. Se o Estado sair de lá de dentro, vai dar confusão. A presença do Estado ainda é necessária lá.” A Operação Carne Fraca levou ao fechamento de frigoríficos no País após a Polícia Federal detectar atuação criminosa entre auditores fiscais sanitários e frigoríficos.

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